https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1685 Entrées d’index fr 0 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1732 Les humanistes et médecins-naturalistes de la Renaissance souhaitent décrire les plantes « sur le vif », par l’observation, l’odorat, le goût et le toucher. À l’époque moderne, les pratiques sont diverses, cherchant à transcrire une réalité (matérialité) qui sort du cadre prescriptif médicinal que l’on prête aux herbiers et traités botaniques du xvie siècle et introduisant un espace d’expérimentations. La plante devient un objet qui doit être éprouvé et le savoir passe d’une somme de connaissances issues des historiae à une somme de pratiques et de gestes faisant office de preuves à leurs vertus thérapeutiques. The medical naturalists of Renaissance humanism examine and describe plants as a “living nature” through observation, smell, taste and touch. Such exploratory practices are diverse. They seek to transcribe a reality, a materiality, that goes beyond the prescriptive medicinal framework attributed to 16th- Century herbaria and botanical treatises, and they introduce a space for experimentation. The plant becomes an object that must be tested, and knowledge passes from the sum of canonical facts accumulated in and by historiae to a sum of practices and gestures that test for evidence of plants’ therapeutic virtues. mar., 04 oct. 2022 15:41:14 +0200 mar., 28 mars 2023 11:30:07 +0200 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1732 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1694 En tant que médecin, Rabelais est habitué à sentir et cet usage de l’odorat se retrouve dans ses romans. La perception olfactive est également un ressort fictionnel particulièrement attaché au personnage de Panurge. Ainsi, Gargantua, Pantagruel, le Tiers livre et le Quart Livre sont traversés de mauvaises odeurs, toutes signifiantes. Quant aux bonnes odeurs, leur présence est davantage associée aux ouvrages des humanistes, qui « fleurent bon ». As a doctor, Rabelais would be called upon frequently to use his sense of smell, and evidence of this practice is to be found in his novels. Rabelais also draws on themes of olfactory perception to motor his fictions along, themes linked especially to the character of Panurge. Thus, unpleasant odours recur frequently throughout Gargantua, Pantagruel, the Third Book and the Fourth Book, and never without significance, while pleasant odours are associated more with humanist works – they literally « smell good ». mar., 04 oct. 2022 15:09:45 +0200 mar., 28 mars 2023 11:04:17 +0200 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1694 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1684 L’objectif de cette étude est de mieux saisir le rôle dévolu à l’odorat dans la littérature romanesque bourguignonne du xve siècle. Dans ce corpus, l’expression sensorielle de l’odorat est assez pauvre et se polarise autour de deux verbes récurrents et opposés : flairer et puir. L’odeur agréable se manifeste principalement lors des cérémonies publiques des joyeuses entrées princières, tandis que la puanteur, étroitement associée au corps, traduit l’abjection morale, sociale et politique. L’opposition entre bonnes et mauvaises odeurs concourt ainsi à l’idéalisation de héros masculins civilisateurs et porteurs de joie, et d’héroïnes féminines chastes et vertueuses, figures de saintes dans le siècle. The aim of this study is better to understand the role assigned to the sense of smell in 15th century Burgundian romance literature. In this corpus, the sense of smell is rather poorly expressed, revolving around two recurring verbs with opposite meanings: flairer and puir. Flairer pertains to pleasant scents, which mostly occur in the joyous context of the royal entry, a public ceremony marking the first visit of a prince into a city. Puir (foul smells), on the other hand, is closely linked to the human body, and conveys moral, social, and political decay. In this respect, the opposition between good and bad odors contributes to the glorification of male heroes, bearers of joy and civilization, and the idealization of chaste and virtuous female figures, represented as secular saints. mar., 04 oct. 2022 14:48:34 +0200 mar., 28 mars 2023 11:02:13 +0200 https://www.peren-revues.fr/bien-dire-et-bien-aprandre/1684